Archive for the ‘ Alimentação ’ Category

Anvisa proíbe venda de lotes de queijos, água e chocolates contaminados


Olá,

A Anvisa (Agência Nacional de Vigilância Sanitária) determinou nesta terça-feira (10) a proibição da venda de lotes de chocolate em barra da marca Bel, além do recolhimento de um lote de água mineral da marca Santa Rita do Sapucaí e de três lotes de queijo mussarela da Laticínios Santa Tereza Eirel.

No Diário Oficial da União de hoje, a agência comunicou a proibição de 4 lotes do chocolate

No Diário Oficial da União de hoje, a agência comunicou a proibição de 4 lotes do chocolate “Barra de Confeiteiro ao Leite” da marca Bel.

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Macarrão é considerado ‘bom carboidrato’ e não engorda, sugere estudo


Olá,

Anos apontado como o grande “vilão” do emagrecimento e alimentação saudável, o macarrão, na verdade, não induz o ganho de peso. Um novo estudo, realizado por pesquisadores do Hospital St. Michael, em Toronto, Canadá, sugere que comer massa pode, na verdade, ajudar na perda de peso.

Os participantes não só não ganharam peso, como também emagreceram: em média, cada um perdeu cerca de meio quilo.

Para chegar à conclusão, os pesquisadores monitoraram por 12 semanas o peso corporal, massa muscular, gordura corporal e circunferência abdominal de pessoas que participaram do estudo. Elas ingeriram, em média, 3 porções de massa por semana em vez de outros carboidratos. Cada porção é igual a meia xícara de massa cozida.

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Anvisa proíbe lote de peixe congelado por presença de parasitas


Olá,

A Anvisa (Agência Nacional de Vigilância Sanitária) proibiu a venda e consumo do lote 16123116038J do Filé de Polaca do Alasca Congelado, da marca Fenix – Magic Fish, com validade até 30 de dezembro de 2018.

InfoMoney (Shutterstock)

A medida foi adotada após um laudo do Instituto Adolf Lutz (SP) reprovar o lote de peixe na pesquisa de parasitas. A empresa responsável pelo produto deverá fazer o recolhimento de todas as unidades do lote proibido.

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Sete da mesma família pegam doença de Chagas após comerem açaí contaminado


Olá,

Uma família inteira contraiu doença de Chagas no Amazonas. O culpado pela transmissão foi um açaí que foi consumido pelas setes pessoas.

A Fundação de Medicina Tropical Doutor Heitor Vieira Dourado e a Fundação de Vigilância em Saúde do Amazonas comprovaram a presença do parasita em amostra do alimento.

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Vídeo mostra larvas em lanche do Burger King no DF


Olá,

Um casal diz ter encontrado larvas vivas em um sanduíche do Burger King. O lanche havia sido comprado numa unidade da rede em Brasília (DF).

Os clientes compraram dois lanches no domingo (28) e, após algumas mordidas, disseram ter encontrado as larvas no sanduíche. Eles fizeram um vídeo e postaram nas redes sociais. Até a manhã desta quarta-feira, as imagens já tiveram 37 mil compartilhamentos no Facebook.

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Por que tomar café da manhã pode proteger seu coração


Olá,

Você toma café da manhã todos os dias? De acordo com um novo estudo publicado no periódico científico Journal Of the American College of Cardiology , quem faz essa primeira refeição regularmente tem menos chances de desenvolver aterosclerose.

Café da manhã: A refeição matinal ajuda a despertar o relógio biológico, que também é responsável por regular a fome ao longo do dia.

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Legalização da maconha pode elevar receita do McDonald’s nos EUA


Olá,

A fome gerada pelo consumo de maconha está ampliando as receitas do setor de fast-food nos estados americanos nos quais a erva está legalizada.

Novo Duplo Quarterão: lançamento do McDonald's Brasil

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