Junkie Food pode te deixar mais burro, diz estudo


Olá,

Essa notícia vai entristecer os adoradores de um bom hambúrguer, ou daquela pizza que sempre cai bem. Esses alimentos da lista “junkie food” podem ser os vilões do cérebro, de acordo com um estudo.

A pesquisa americana testou o efeito dos alimentos no cérebro de ratos por alguns meses os separando em dois grupos: os que consumiram ração com 60% de gordura e os que consumiram comidas mais leves, com 10% de gordura.

O resultado é que os quilinhos extras adquiridos pelos animais que consumiram a ração gordurosa interferiram no funcionamento do cérebro. Isso acontece pois  houve menos sinapses no hipocampo, sistemas responsáveis pela memória e pela aprendizagem.

Tudo não faz bem, até o ar porque é poluído.

Crédito da Foto: Pixabay

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